25 março 2008

Mousse de Morango

Com a chegada da Primavera já apetece docinhos fresquinhos. Esta mousse é deliciosa.

Aqui vai a receita: 500g de morangos, 1 lata de leite condensado, 5 folhas de gelatina, 100ml de leite e 2 pacotes de natas.
Primeiro comecei por laminar cerca de 100g de morangos para os dispor à volta da taça. De seguida triturei os outros 400g de morangos e envolvi-os com o leite condensado. Demolhei as folhas de gelatina em água fria e depois levei-as a lume brando com o leite para derreterem. Incorporei com o preparado de morangos e juntei as natas previamente batidas. Levei ao frigorífico para solidificar.

A família adorou este docinho com cheirinho a Primavera.

14 comentários:

risonha disse...

também eu adoraria ter provado... encantam-me os doces com morangos
já tomei nota da receita para quando tiver morangos em casa.

Dani Rollemberg disse...

Adoro receitinhas assim, fáceis e deliciosas.
Tá lindo!!
Bjs

Silvia Arruda disse...

Meu deussss
Este doce está com uma cara maravilhosa!! Dá um pedacinho!! :)

anna disse...

Também fiz mousse de morangos na Páscoa, com uma receita diferente da tua. Esta deve ter ficado deliciosa também, os morangos ficam sempre bem...
Beijinhos.

Nysa disse...

que bela mousse de morangos e com leite condensado.. aiii.. receita anotada! beijocas

Luciana Macêdo disse...

Fácil, rápido e leve e ainda por cima de morango que eu adoro. Vou ter que esperar um pouco para experimentar, os morangos por aqui ainda estão pequenos e feios.
Bjs!

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Tenho morangos,vou fazer esta receita de mousse,está linda e deve ser mesmo uma delicia...beijinhos doces

claudia disse...

Hummmm....sem palavras!

Agdah disse...

Parece muito delicioso...

colher-de-pau disse...

Parece ser muito bom!
Só falta mesmo a primavera chegar de vez!!

edinha disse...

Delicioso!
Beijinhos

Nani do Paulo disse...

Que lindo, eu comeria tudo isso ai da foto, rs
Beijos

Nani disse...

Adoro morangos, adoro leite condensado, já tá na lista das receitas a fazer.
tb.tenho um blog, passa por lá
http://receitas-nani.blogspot.com

Rivera disse...

Este doce deve de ser muito bom!
O meu problema é que eu tenho um trauma com folhas de gelatina... :)