19 setembro 2013

A regressar devagarinho...


Eu sei que já ando desaparecida há algum tempo, não por falta de receitas pois cá por casa, entre festas de aniversário, almoçaradas com amigos e as férias o que não falta são receitinhas boas, o que tem faltado é mesmo tempo para as postar.
Eu sei que não têm culpa mas com 3 filhotes, o regresso à escola, o regresso ao trabalho, o regresso às rotinas, é sempre uma altura que me exige ainda mais dedicação.
Regresso devagarinho ao meu cantinho com uma entradinha simples, que fez as delícias de algumas festinhas no verão.
Mais simples é impossível.
Aqui vai:
1 queijo camembert
oregãos,
azeite,
tostas.
 
Começar por cortar a tampa do queijo,
Polvilhar com oregãos (também costumo pôr azeitonas mas não tenho nenhuma foto dessa versão),
Regar com bastante azeite,
Levar ao forno até o queijo estar bem derretido,
Servir quentinho acompanhado com tostinhas.
Hummmmmmm...