Aqui vai a receita - tirada deste blog delicioso:
1 embalagem de massa folhada
200ml de leite de coco
230g de açúcar
4 ovos
200g de coco ralado
100g de queijo da ilha ralado
Comecei por colocar a massa folhada no fundo de uma tarteira e piquei-a com um garfo.
Misturei todos os ingredientes e coloquei por cima da massa.
Levei ao forno a 180ºC até ficar douradinha.
4 comentários:
Adoro tudo o que tenha coco, deve ficar uma delicia
Coco e queijo é uma combinação maravilhosa!
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www.aculpaedasbolachas.com
Oi Filipa, receitas com coco são sempre deliciosas. Mas eu acertei nas tartes, sempre me saem mal, mas ainda não desiti, rsrs. A receita parece óptima. Um óptimo dia para ti. Beijinhos
Só pode ser divinal.
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/08/5-edicao-escolha-do-ingrediente-e.html
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