Menu de Passagem de Ano

Já não escrevo a algum tempo pois este Natal e Passagem de ano foram uma correria e a minha filhota esteve doentita mas agora já está tudo bem :-) As minhas fotos do menu de Natal ainda estão na máquina da minha mãe mas logo que possa também aqui ponho as delícias de Natal. Agora aqui vão as fotos do meu menu de Passagem de ano. Como entrada tivemos uma tábua de queijos e vários patés e fizemos uma salada de alface com camarão e maionese de espargos (uma delícia). De seguida fizemos uma açorda da pescada com camarão e muitos coentrinhos dentro de um pão e levámos ao forno. Como prato de carne fizemos um rosbife com arroz . Este arroz estava maravilhoso, pois levou cardamomo, canela, vinho do porto, passas e pinhões. Como sobremesa, para além dos docinhos desta época (rabanadas, mexidos, aletria, bolo rainha) comemos frutinha laminada, mousse de chocolate e doce das três camadas (em breve ponho a receita e a foto).
Aproveito para desejar um Bom Ano de 2008 cheio de saúde, sorrisos e docinhos ;-)