28 março 2011

Azeitonas temperadas


Ainda hesitei em postar esta receita (se é que se pode chamar receita) mas como cá em casa toda a gente adorou e elas acabaram num instante achei que podia partilhar convosco.


Eu adoro azeitonas e então se forem bem temperadinhas melhor. Sempre que vou aos restaurantes delicio-me com as azeitonas temperadas que normalmente apresentam mas achei que não seria tão difícil fazê-las em casa e cá vai a minha versão.


Ingredientes: Azeitonas de várias qualidades, alho picadinho, pickles picadinhos, folhas de louro, sumo de limão e azeite. Misturar tudo bem e manter fora do frigorífico.


Estas azeitonas ficam sempre bem como entrada de qualquer refeição e em saladas também ficam lindamente.

5 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Que maravilha, ficam sempre tão boas!!!!!

Sarokas disse...

adoro e o meu api ontem deu-me umas temperadas por ele! ;)

Fábrica de Biscoitos disse...

Olá gostara de dizer que essa receita ´parece ser ótima agora só flata experimentar.

Sandra disse...

Sabe muito bem umas azeitonas temperadas! Essas ficaram com óptimo aspecto, tal como o teu blog...PARABÉNS!

Beijinhos

Ana Paula Lazzarotto disse...

Oi, Filipa

São azeitonas em conserva ou ao natural?