07 março 2011

Toucinho do Céu


Resolvi voltar aos docinhos e nada melhor que recomeçar com uma receita rápida e deliciosa.

Aqui vai:
200g de açúcar, 200g de amêndoa ralada, 3 gemas, 2 claras, sumo de 1/2 limão. Manteiga para barrar a forma e açúcar em pó para polvilhar.

Basta juntar os ingredientes todos e bater bem até obter uma massa homogénea. Levar ao forno a 170ºC cerca de 30 minutinhos. Depois de desenformar polvilhar com açúcar em pó.

Toda a gente adorou mas eu achei que a massa ficou muito cozida. Para a próxima estou a pensar fazer o dobro da receita para ficar a massa mais molhadinha.

Bom apetite e Bom Carnaval.

3 comentários:

Isabel Salvador disse...

parabéns amiga pelo rebento que está a chegar que corra tudo bem...

ficou muito bonito o teu toucinho do céu adorei,bjokinhass

Margarida disse...

Parabens pelo teu bebe, ser mae ´s sempre fantastico!!!!

Descobri hoje o teu blog e olha que vou voltar mais vezes, fiquei fã!!!

Se quiseres passar pelo meu estás á vontade:
http://docestentacoesdahannah.blogspot.com

beijinhos

moranguita disse...

eu nunca fiz este doce-. mas tem carinha de ser bom e bem docinho:-)
beijinhos