08 maio 2012

Sobremesa das 3 camadas - versão melhorada


Eu já tinha feito esta sobremesa e postado aqui só que desta vez apeteceu-me fazer algumas alterações para a tornar ainda mais deliciosa. Aumentei a camada do amarelo, que é a parte que toda gente quer e em vez de utilizar bolacha maria utilizei canudinhos de bolacha e chocolate. Acho que a sobremesa ficou ainda mais saborosa e com esta grande camada de amarelo deixei toda a gente contente.



Receita:
2 latas de leite condensado
2 latas de leite
8 gemas
1 pacote de canudinhos de bolacha e chocolate (comprei no Lidl)
2 pacote de natas frescas

Levei ao lume o leite condensado misturado com o leite e as gemas até engrossar.
Deitei este preparado numa taça e pus as bolachas partidas grosseiramente por cima.
Finalmente bati as  natas com um bocadinho de açúcar e pus por cima das bolachas.
Levei ao frigorífico para servir fresquinho.

6 comentários:

Tiago e Maria disse...

Realmente Filipa, eu faço algumas variações desta sobremesa pois uso essa camada amarela como base para muitas, é BOM DEMAIS! vou tentar esta sua receita. bj

Luisa Alexandra disse...

É uma sobremesa mesmo fácil de se fazer e com um excelente aspecto!

risonha disse...

gosto desta versão.
e nunca me tinha lembrado desses canudinhos para fazer sobremesas ou até para decorá-las.
obrigado pela dica!

Diogo Marques disse...

Que docinho tão fresquinho e saboroso :) Que maravilha :)

Lucia disse...

Que óptimo aspecto!!
Só duas questões, as bolachas não são humedecidas em nada? Só usas as gemas e guardas as claras?
bj

Filipa disse...

Obrigada a todos pelos vossos comentários. É sempre muito bom saber que me acompanham e gostam dos docinhos que eu faço. Lucia eu não humedeco as bolachas com nada pois ao juntá-las ao creme ainda quentinho elas ficam molhadinhas e o chocolate delas derrete. Quanto às claras costumo congelar para mais tarde fazer outros docinhos ;-) Beijinhos