15 abril 2013

Uma entradinha simples


Agora que a Primavera finalmente nos brinda com solzinho, aumenta a vontade de estar entre amigos e se for em volta de uma mesa ainda melhor. Embora todo o menu seja importante eu gosto sempre de apresentar umas entradinhas saborosas e apelativas pois normalmente vem tudo com alguma fomeca e as entradas, mesmo as mais simples como esta, são um enorme sucesso ;-). Esta entrada é mesmo muito simples e rápida de preparar mas a verdade é que desaparecem num instante.

Aqui vai a receita:
pão de forma
salmão fumado
queijo fresco philadelphia
cebolinho
tomate cherry
 
Basta cortar as fatias de pão de forma aos quadradinhos (cada fatia dá 4 quadrados)
Barrar com queijo creme
Colocar um quarto de tomate e com a ajuda de um palito prender
Decorar com cebolinho, fresco e picadinho.