26 outubro 2007

Frango com legumes e sopa de cebola


Cá em casa adoramos legumes com qualquer coisa, então em assados no forno ficam sempre uma delícia. Desta vez fiz legumes com franguinho caseiro, que trouxe a minha avó Jú. No fundo de um pirex pus courgette, milho, cenoura, cogumelos e algumas azeitonas verdes cortadas aos bocadinhos. Depois pus o frango envolvido com sopa de cebola e reguei tudo com leite. Levei ao forno até ficar tostadinho. Foi de comer e chorar por mais.

11 comentários:

risonha disse...

olha, mas que rica ideia.. faço muita vez o frango com a sopa de cebola e usando uma cerveja.
mas a tua ideia de usar legumes e leite é bem original, além de que é muito mais saudável.

Anette disse...

Calculo! Tem um aspecto maravilhoso! Com franguinho da avó então, ui, ui...
Beijinhos

Marizé disse...

Que delicia!

Então com franguingo caseiro da avò nem se fala.

Beijocas e bom fds

anna disse...

Que bela ideia a de juntares legumes ao frango com sopa de cebola!
Para a próxima faço assim...
Beijokas.

Migas disse...

Que bela ideia!
Tenho ali um resto de sopa de cebola por isso, já sei o que lhe fazer...Óptima dica!

Beijos e bom findi!

Goretti disse...

Gostei da ideia...

Natércia disse...

Que belo franguinho adorei.um beijo Natércia...

Miss Slim disse...

Maravilha :)

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BeijuLuzzzzzzzz

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margarida disse...

mas que boa ideia e muito mais saudável do que com natas!!
bjinhos!

Flor de Sal disse...

Eu também gostei muito da ideia. Vou experimentar! Vai ter évque ser com o franguinho do supermercado ... paciência!!

luar disse...

Que bom aspecto.
Deve ser mesmo bom.

Beijokas

Luar