12 fevereiro 2008

Bolo de banana com formiguinhas de chocolate

Esta foi a semana de fazer docinhos com a fruta esquecida na fruteira. Desta vez tinha 2 bananas que já estavam tão madurinhas que ninguém lhes pegava, então resolvi fazer um bolo com elas. Usei 2 bananas, 2 ovos, 1 copo de leite, meio copo de óleo, 1 copo de açúcar mascavado, 2 copos de farinha, 1 colher de sopa de canela, 1 colher de sopa de fermento e muitas formigas de chocolate. Bati todos os líquidos, juntei as bananas esmagadas e de seguida juntei o resto dos ingredientes. Levei ao forno cerca de 45 minutos. Ficou delicioso. Desculpem a foto desfocada mas tinha pouquíssima bateria e só deu para tirar 2 fotos (a outra ainda está pior) e depois de a máquina estar carregada já não tinha bolo para fotografar ;-)

6 comentários:

Receitas da Filipa disse...

Parece-me delicioso!!
Beijinhos

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

deve ser mesmo uma delicia...beijinhos doces

risonha disse...

eh eh eh.. na minha casa acontece o mesmo... se não fotografo logo o bolo, passado pouco tempo já não há nada para fotografar
a receita é muito boa, já está anotada

pipoka disse...

Esta formigona (eu) dava cabo desse bolinho de banana em 3 tempos...

bjs

Migas disse...

Boa ideia para bananas maduras! Tenho umas poucas (já no frigorífico!!!) e que têm de ser rapidamente usadas! Excelente sugestão! :o)

Beijinhos

TIMM disse...

Uma maravilhosa delicia! Experimentei ontem, q sabor! :D

Obrigada*