12 fevereiro 2008

Pastel de nata

Tenho andado muito gulosa e não resisti a fazer mais uma guloseima. Desta vez resolvi fazer um pastel de nata grande e ficou delicioso. Ai a minha dieta ;-)
Usei uma massa folhada, 400ml de natas, 8 gemas, 2 colheres de sopa de farinha maisena e 200gramas de açúcar (para a próxima ponho menos açúcar pois ficou muito docinho) e raspa de um limão.
Bati tudo muito bem, levei ao lume até ferver e depois pus por cima da massa folhada préviamente picada com um garfo. Levei ao forno cerca de 20 minutos e .... hummm. Que fim de semana docinho.

12 comentários:

Filipa disse...

Adoro tarte de natas, a tua está com óptimo aspecto!
Beijinhos

Isabel de Miranda disse...

A minha filha adora tarte de natas,está linda...beijinhos doces

risonha disse...

ai meu Deus!!! essa foto está uma tentação.. quem me dera poder comer uma fatia

edinha disse...

Pastel de nata normal já é bom então grande nem se fala.
Está com óptimo aspecto
Beijinhos

ei! kumpel disse...

está mesmo com bom aspecto!!! yummy!

Ana Prazeres disse...

Só de olhar deliro... Adoro pasteis de nata!!! Ai que bem que ia agora com um cafezinho...
Beijoca

Natural Naturalmente disse...

Filipa, a sua dieta e a minha, assim é impossivel aguentar!!! O seu pastelzinho de natas esta um charme.
Beijinhos
Bom dia dos namorados
Márcia

cupido disse...

Que bom aspecto; já se lanchava.

claudia disse...

Bem este pastelão de nata deve estar MAGNIFICO!! Eu adoro pastéis de nata..ai aia !

Luciana Macêdo disse...

Vou fazer para meu marido, ele adora Pastel de Natas.

Agdah disse...

Fiquei com água na boca.

Nani disse...

Menina que delicia, mande um pedaço pra cá!
Beijos