27 maio 2011

Bavaroise de morango


Esta receita foi-me dada pela minha amiga Fátima em versão ananás mas tinha tantos morangos em casa que resolvi adaptá-la e ficou uma delícia.

Aqui vai a receita: 500g de morangos, 1 lata de leite condensado, 1 pacote duplo de gelatina de morango e 1 pacote de natas.

Comecei por preparar a gelatina de acordo com as instruções do pacote. De seguida juntei o leite condensado e os morangos previamente triturados e misturei bem. Finalmente, bati as natas numa taça à parte, até ficarem grossas e depois envolvi tudo muito bem. Levei ao frigorífico e deixei 12h a solidificar.

Deliciosa, fresquinha e rápida a fazer.

4 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Uma sobremesa com uma cor linda!

Sarokas disse...

hummmmmmm! gostei! ;)

Andréa disse...

É uma receita prática linda e saborosa, morangos é bom d++++!!

bjs, Andréa....

Borboleta disse...

Que bom aspecto.... e simples de fazer, ou seja, a sobremesa ideal!!! :)