13 novembro 2008

Cheesecake da Lara



Aqui vai mais uma receita de uma amiga minha, desta vez da Lara ;-)
Este fim de semana vou experimentar mas pelo aspecto tenho a certeza que deve ser muito bom.

Aqui vai: 1 pacote e meio de Bolacha Maria, 1 pacote grande de manteiga, 1 queijo philadelphia, 1 pacote de natas, 4 folhas de gelatina e 1 compota à escolha.

Começar por partir as bolachas em bocados pequenos (usar a trituradora) mas não até ficar em pó. Misturar bem com a manteiga meia derretida até formar uma pasta que cubra a base e os lados de uma tarteira.

Bater o queijo com o pacote de natas e juntar as folhas de gelatina dissolvidas num pouco de água a ferver.

Colocar por cima da base e reservar no frigorifico por algumas horas até ficar bem consistente.

Finalmente colocar por cima uma compota à escolha.

Bom apetite :-)

10 comentários:

risonha disse...

deve ficar muito bom... mas já agora, que quantidade de manteiga se deve utilizar?

GreyScale disse...

Muito bom, cheesecake!

Karla disse...

Muito simples...e deve ficar óptima :)

beijinhos

Anónimo disse...

Deve ser optimo estou morta por provar. Sou fam de cheesecake de morango .
Beijinhos da Mãe

Catarina Santos disse...

Filipa, o Cheesecake da tua amiga tem um óptimo aspecto e é muito convidativo! E logo eu que adoro esta sobremesa e ainda por cima temos a possibilidade de escolher a compota para colocar! A experimentar com toda a certeza :)

Beijinhos e boa semana!!

Nysa disse...

adoro cheesecakes assim ;-)

Anónimo disse...

Filipa adorei essa receita, pois todas que tenho sempre pedem duas ou três caixas de philadelphia. Testarei essa na próxima.

Bjs

Anónimo disse...

Filipa adorei essa receita, pois todas que tenho sempre pedem duas ou três caixas de philadelphia. Testarei essa na próxima.

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Anónimo disse...

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