27 Setembro 2012

Delícia de chocolate com framboesas


Mais uma receita de sucesso da Bimby e só agora experimentada por mim. Experimentada e aprovadíssima. O bolo é rapidíssimo de fazer e fica tão bom. Por dentro parece mousse de chocolate e servido ainda morninho com uma bola de gelado é um verdadeiro pecado ;-)



Aqui vai a receita:
 
200 g de açúcar
250 g de chocolate em barra
250 g de manteiga (eu só pus 150g)
6 ovos
50 g de farinha

Comecei por colocar a borboleta e as claras no copo. Programei 6min/vel3. Reservei.
Retirei a borboleta e coloquei o açúcar, as gemas e a manteiga. Programei 5min/70º/vel 4.
Adicionei o chocolate partido aos bocadinhos e esperei que se fundisse. Programei 20seg/vel 5.
De seguida adicionei a farinha e misturei 10seg/vel 5.
Finalmente voltei a colocar a borboleta e envolvi as claras na vel 2.
Coloquei o preparado numa forma de abrir, previamente untada, e levei ao forno a 200º, 10 min.
Decorei com framboesas.

16 comentários:

Marta disse...

Deve ser mesmo uma delícia Filipa e saboreado com essa vista maravilhosa ainda o torna melhor. Bjs

vera ferraz disse...

É deliciosa! Já fiz e é sempre um sucesso enorme. Também gosto de servir com molho de frutos vermelhos!

lili disse...

parece uma verdadeira delicia!!!!

Luisa Alexandra disse...

É realmente uma sobremesa bem gulosa!

Papoila disse...

Esse bolo é um pecado de tão bom que é. Bjs

Nay disse...

Está mesmo muito apetecivel :)

Belinha disse...

Ficou com um aspecto fantástico. A crosta crocante com o interior um pouco húmido... Mmmm... Aquela tentação...
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

Mafalda disse...

Fiquei com muita água na boca quando me deparei com esta fotografia... deve ser uma verdadeira maravilha.. :9
um beijinho
Mafalda

Candy Love disse...

Que coisa maravilhosa!!! ;D
Aceito uma fatia para sobremesa :P
Bjs

Susana Louro disse...

Uma fatia destas é que ia mesmo agora... que maravilha...
beijinho

XS disse...

Eu já estava a namorar a bimby há uns meses...mas depois destas fotos estou decidida a comprá-la! pena ser tão cara...

XS disse...

Já andava a namorar a Bimby há uns tempos, mas depois destas fotos estou decidida a comprá-la....pena ser tão cara.

Nanda disse...

Chocolate! tentação dos deuses e minha também!!!
Bjss

val santos disse...

Por favor,
Tem como fazer sem o aparelho?
eu nao tenho :(

val santos disse...

Não tenho Bimby.

Maria disse...

PaRA quem não tem bimby, como se faz??