Desde que a minha amiga Xana me ensinou esta receita que já me fartei de a repetir, pois toda a gente adora e é facílimo de fazer. Bastam 200g de mascarpone, 2 ovos, 50g de açúcar, palitos de la reine, café e uma pitada de sal. Começo por bater as 2 claras em castelo com uma pitada de sal. De seguida bato as 2 gemas com as 50g de açúcar e com o mascarpone e envolvo as claras em castelo. Molho os palitos em café e ponho no fundo de uma taça. Por cima deito o creme anterior. Antes de servir polvilho com cacau em pó. Fica simplesmente maravilhoso. Experimentem.Nota: desculpem a foto pois não está muito boa, não diz mesmo o que é.
9 comentários:
Filipa é a 1ªvez k visito o teu blog e dou de caras logo k esta delicia,já anotei a receitinha.E vou adicionar o teu blog para visitá-lo mais vezes.bjitos.
Adoro Tiramisú!
Beijocas
Muito bom aspecto!!! Quem disse que a foto não faz juz ao sabor? Eu por mim já comia uma bom pedaço! :o)
concordo com a migas...beijinhos doces
Você dizendo que a foto não está muito boa eu já estou babando, se a foto estivesse boa então eu iria entrar computador a dentro.
Beijos
Amei a receita, principalmente essa de camarão logo abaixo.. hmmmmm
Será que é desta que me convenceram a fazer esta delicia. Cá em casa o meu excelentissimo adora, e eu nunca tive coragem de a fazer... Quem sabe é desta :)
Filipa, nunca provei o tiramisu, mas depois de ler sua receita, estou decidida a fazê-la o quanto antes... Bjs
Ando a ver se ganho coragem de fazer um Tiramisú. A minha avó gosta imenso do gelado, mas o doce verdadeiro ainda não fizemos. Será que é desta? :D
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