Workshop de canapés

Ontem fui ao meu primeiro workshop de culinária e ADOREI. Foi na Quinta de São Luiz, em Coimbra e foi dado pelo Chef Hélio Santos e a Colher de Pau. Eles são uma simpatia, super acessíveis, tiraram-nos montes de dúvidas e ensinaram-nos umas receitas que vamos surpreender de certeza os nossos amigos e familiares quando as fizermos. Claro que depois de contar o que fiz e o que provei não me escapei a uma almoçarada hoje cá em casa... de canapés claro, por isso já estou a caminho da cozinha para fazer o "aparelho" eheheheheh. Só vim mesmo partilhar com vocês esta experiência que eu achei super enriquecedora quer a nível culinário quer a nível pessoal pois o ambiente descontraído que o Chef Hélio e a Colher de Pau nos proporcionaram tornaram tudo bem mais simples e agradável. É uma experiência que vou repetir de certeza e vou estar de olho nos próximos workshops que se vão realizar na quinta.
Foi também muito engraçado associar as pessoas aos blogs que conhecemos, pois o blog da Colher de Pau que eu visito religiosamente todos os dias é afinal de uma pessoa que eu já conhecia há muito tempo. O mundo da blogosfera prega-nos estas agradáveis partidas.
Aqui fica a foto da mesa com os nossos canapés e fica prometido que à medida que for fazendo os canapés venho aqui postar as receitas.

Beijinhos