21 Janeiro 2013

Gomas

Os meus filhotes adoram gomas e eu já lhes tinha prometido fazê-las em casa, com eles. Como este fim de semana foi passado no quentinho de casa, resolvi que era a altura certa para ir com eles para a cozinha. Foi uma aventura pois todos queriam ajudar. Quando eu lhes disse que íamos fazer gomas foram a correr vestir os seus aventais, empoleiraram-se cada um na sua cadeira e foi uma diversão. Fizemos gomas e bolo de chocolate.


Aqui vai a receita das gomas:
35g de gelatina em pó
1 saqueta de gelatina (eles escolheram de morango)
200ml de água
250g de açúcar

Colocámos a gelatina em pó, a água e o açúcar no copo da bimby e programámos 5min/100º/vel2
Adicionámos a saqueta de gelatina e voltámos a programar 5min/100º/vel2
No final vertemos para forminhas previamente untadas com óleo
Levámos ao frigorífico 2h.
 

O difícil foi esperar as 2h para as provar. Estavam sempre a perguntar se já estavam ;-)

Depois de desenformar as gomas ainda as passei por açúcar pois achei que ficavam mais bonitas mas para a próxima já não faço pois ficam demasiado doces.

As formas que eu usei são para fazer bombons com formas de animais e transportes mas para as gomas ficam muito grandes. Vou ter de comprar umas forminhas mais pequenas pois eles querem sempre muitas ;-)

6 comentários:

Um toque de canela disse...

Nunca fiz gomas, mas parecem umas delicias para os miúdos!
Bjs
Paula

Luisa Alexandra disse...

Ficaram lindas, mesmo apetitosas!

Mafalda disse...

Os miúdos adoram estas gomas... Também ja fiz varias vezes e desaparecem sempre... :))))
Bjs e boa semana

Susana Machado disse...

Que lindas... até levava algumas, mas já vi que eles as comeram todas! :)
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

Diogo Marques disse...

Eu também adoro gomas, e são tão simples de fazer :) O pior é parar de comer depois de começar :)

Márcio F disse...

Parece bom. Vou tentar.